别名:chuanweidisanji 川味 味道的秘密 / Legendary Taste of Sichuan
豆瓣评分:7.6
主演:内详
导演:彬歌
类型:纪录片地区:大陆上映年代:2019
更新状态:已完结 / 2024-09-28 17:57:04
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《川味第三季》是一部以四川美食文化为主线的纪录片,通过深入探访四川各地的美食故事,展现川菜的独特魅力和背后的历史文化。豆瓣内容: 总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半《川味第三季》是一部以四川美食文化为主线的纪录片,通过深入探访四川各地的美食故事,展现川菜的独特魅力和背后的历史文化。豆瓣内容: 总导演彬歌仅调研就用了一年,器皿和摩梭人婚俗文化从寻找到调研直至拍摄整整守候了近三年。整个拍摄制作历时一年半,从高原峡谷,到盆地竹海,从神秘的摩梭风情到藏族的美丽姑娘,从四季变化,到城市繁华,故事设定在改革开放以后,四川美食蓬勃发展,许多人开始以烹饪美食为谋生手段,这些人的命运从此与他手上的美味息息相关。他们传承,探秘,创新,用食物带来了一次次全新的味觉体验,也一次又一次颠覆着味蕾的感受。1. **李师傅**:“这道菜的灵魂在于火候,就像人生,慢工出细活。”2. **小梅**:“一碗热腾腾的担担面,就是家的味道。”3. **老张**:“做川菜,不急不躁,用心去感受每一道食材的精髓。”《川味第三季》的演员阵容包括了多位四川美食文化的传承者与推广者,如李师傅,是一位拥有数十年烹饪经验的老厨师,以其对川菜火候的独到见解而闻名;小梅,一位热爱家乡美食的年轻女孩,她的镜头下展现了四川街头巷尾的美食故事;老张,则是一位专注于传统川菜制作的手工艺人,他用朴实的语言和行动诠释了川菜的深厚底蕴。通过这些角色的故事,纪录片不仅展示了四川美食的多样性和独特性,也传达了对生活、家庭和传统文化的深刻感悟。详情
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