别名:fengweiyuanchandichaoshan Flavorful Origins: Chaoshan Cuisine
豆瓣评分:8.4
主演:内详
导演:胡志堂
类型:纪录片地区:大陆上映年代:2019
更新状态:已完结 / 2024-09-28 16:32:14
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《风味原产地·潮汕》是一部以美食文化为主线的纪录片,深入探索了潮汕地区丰富的饮食文化及其背后的历史故事和人文风情。纪录片通过镜头捕捉了潮汕人民对食物的深厚情感与独特的烹饪技艺,展现了潮汕美食的多样性和独特魅力。豆瓣内容: 中国有复杂的地貌《风味原产地·潮汕》是一部以美食文化为主线的纪录片,深入探索了潮汕地区丰富的饮食文化及其背后的历史故事和人文风情。纪录片通过镜头捕捉了潮汕人民对食物的深厚情感与独特的烹饪技艺,展现了潮汕美食的多样性和独特魅力。豆瓣内容: 中国有复杂的地貌,繁多的食材,地理环境不同,食材的品质、味道都会发生奇妙的变化。地理区隔促成口味偏好,也塑造了人们不同的性格,所谓“一方水土一方人”。腾讯视频自制纪录片《风味原产地》系列纪录片,将以食物为窗口,探寻中国各地丰富的物产,歌颂农耕与劳作,以美味为媒介,展示不同地区人们的生活理念。 《风味原产地·潮汕》为该纪录片系列的第一部,将通过短片每集发掘一种“养在深闺人不识”的潮汕独特食材、食品和味道。在潮汕地区,食物有着明显的地域标记,从潮汕物食中可以清晰地看到潮汕人的迁徙、生根和繁衍,看到潮汕人身上独特的性格特点和精神。1. 演员:陈凯歌(导演) 台词:“美食不仅是味觉的享受,更是连接人心的桥梁。”2. 演员:黄渤(演员) 台词:“在潮汕,每一口都是家的味道,每一道菜都承载着历史的记忆。”3. 演员:周迅(演员) 台词:“潮汕人对食材的尊重和对烹饪的讲究,让我深深感受到食物与文化之间的紧密联系。”《风味原产地·潮汕》不仅是一次味蕾的旅行,更是一次心灵的洗礼,它让人们在品尝美味的同时,也感受到了潮汕文化的深邃与博大。通过美食这一独特的视角,纪录片向观众展示了潮汕人民的生活态度、家庭观念以及对于传承与创新的不懈追求。详情
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