别名:liaoliwangshijianghushidaidelaocaipu 江户时代的老菜谱
豆瓣评分:8.3
主演:诹访亲治,铃树志保,松本圣海
导演:内详
类型:纪录片地区:日本上映年代:2013
更新状态:已完结 / 2024-09-28 16:46:17
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《料理往事:江户时代的老菜谱》是一部聚焦于江户时代美食文化的剧集,讲述了在那个年代,人们如何通过烹饪艺术表达生活态度与情感的故事。该剧以丰富的历史背景为依托,展现了当时社会的风俗习惯和饮食文化。豆瓣内容: 《料理往事~江户时代的老菜谱》是《料理往事:江户时代的老菜谱》是一部聚焦于江户时代美食文化的剧集,讲述了在那个年代,人们如何通过烹饪艺术表达生活态度与情感的故事。该剧以丰富的历史背景为依托,展现了当时社会的风俗习惯和饮食文化。豆瓣内容: 《料理往事~江户时代的老菜谱》是日本时代剧频道2013年2月9日至3月30日为止,每周六19 : 00 - 19 : 45放送的料理节目。全8回。 纪录片以江户后期的平民厨房为舞台,登场人物每次烹调2种料理,搭配介绍饮食文化和相关的历史小故事等。展示结合江户时代的料理书 制作料理,将当时人们食用的料理进行再现。 第一集 奈良茶饭、即席香煎鰤鱼 第二集 松软鸡蛋烧、鮟鱇火锅 第三集 纳豆汁、野猪火锅 第四集 速成甜酒、杉烤蛤蜊 第五集 草莓汁、漩涡豆腐 第六集 金ぷら銀ぷら、せたやき芋 第七集 柿衣、蒸寿司 第八集 鲷鱼饭、竹笋羹1. 诹访亲治饰演的是一名技艺高超的厨师,他的一句台词:“食物不仅满足了人的口腹之欲,更是连接人心的桥梁。”2. 铃树志保扮演一位深谙茶道的女子,她的话语充满了对生活的细腻感受:“茶道不仅仅是品茶,更是一种修行,让心灵得以宁静。”3. 松本圣海则是一位追求美食创新的年轻料理人,他的这句台词体现了对传统与现代融合的思考:“将古老的传统融入现代的元素,才是真正的创新。”在这部剧中,演员们以其精湛的演技,生动地展现了江户时代丰富多彩的生活面貌,以及人们对美食的热爱与追求。通过这些角色的故事,观众得以一窥那个时代的社会风貌与人文精神。详情
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